La semana pasada tuve el honor de participar en la recepción oficial del rey de Arabia Saudita a Vladimir Putin, la primera en una década, en Riyadh.
Junto con Carlos Durán Herrera, Javier Andrade, Nicolás Pastor y otros chefs de otras partes del mundo, tuve la suerte de preparar las comidas y las cenas durante dos días. Una experiencia única, hemos tenido la suerte de acceder a lugares del Palacio a los que muy poca gente ha tenido acceso.
