Un homenaje a Ramón Valle Inclán
En el límite del Barrio de Las Letras y en el céntrico barrio de Huertas, nos encontramos con Inclán Brutal Bar, situado en el famoso callejón de Álvarez Gato.
Un lugar en el que se fusiona lo tradicional y lo vanguardista, para ofrecer a sus clientes una experiencia única. El chef Pablo Maldonado nos presenta platos de comida mediterránea minimalista, creados no solo para disfrutar, sino también para divertir. La carta se divide en cuatro escenas, cada una adaptada para los diferentes gustos. Además, cuentan con la posibilidad de elegir entre tapa o supertapa, para aquellos que quieran compartir.
Comida original hecha en casa.
Calle Álvarez de Gato 4 • 28012 madrid • Metro Sol • Tel: 910 23 80 38 • Horario: 12.00-01.30 H.
